jueves, 2 de julio de 2009

TUTORIAL MAGDALENAS ARCOIRIS

Una musica ingenua y amorosa, mientras que realizamos la receta...





Un poco de dulzura, para pasar los malos tragos:
Traduccion sui generis de :


MAGDALENAS ARCOIRIS


NECESITAMOS:
125 gr de Mantequilla 
125 gr Harina
125 gr Azucar Extrafino
2 Huevos
½ Media cucharilla de extracto de vainilla
3 cucharadas soperas de Leche
4  Colorantes alimentarios
12 Moldes de magdalenas
6 Recipientes


1/ PRECALENTAR EL HORNO A 200º

2/ BATIR EL AZUCAR CON LA MANTEQUILLA, HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA ESPONJOSA Y LIGERAMENTE COLOREADA

3/BATIR LOS HUEVOS DE UNO EN UNO, AÑADIENDO UN POCO DE HARINA CADA VEZ, HASTA HABERLA AÑADIDO TODA

4/AÑADIR LA ESENCIA DE VAINILLA, MEZCLAR...

AÑADIR UNA CUCHARADA SOPERA DE LECHE, MEZCLAR...
AÑADIR OTRA CUCHARADA SOPERA DE LECHE, MEZCLAR...
AÑADIR LA ULTIMA CUCHARADA SOPERA DE LECHE, MEZCLAR BIEN.

5/ DIVIDIR LA MASA ENTRE LOS 6 RECIPIENTES Y REPARTIR EL COLORANTE DE LA SIGUIENTE MANERA:

RECIPIENTE 1: COLORANTE ROJO
RECIPIENTE 2: MITAD DE ROJO, MITAD DE AMARILLO, O COLORANTE NARANJA
RECIPIENTE 3: COLORANTE AMARILLO
RECIPIENTE 4: COLORANTE VERDE
RECIPIENTE 5: COLORANTE AZUL
RECIPIENTE 6: MITAD DE ROJO, MITAD DE AZUL, O COLORANTE MORADO

MEZCLAR BIEN LA MASA CON CADA UNO DE LOS COLORANTES



6/ PONER UN POCO DE LA MASA MORADA EN CADA UNO DE LOS MOLDES, REPARTIENDOLO BIEN, PARA FORMAR LA BASE.

7/ REPARTIR LA MASA EN LOS MOLDES EN EL SIGUIENTE ORDEN:

AZUL
VERDE
AMARILLO
NARANJA
ROJO

8/ PONER EN EL HORNO ENTRE 15-20 MINUTOS.

9/ PINCHAR CON LA PUNTA DE UN CUCHILLO, UN TENEDOR...PARA VER SI ESTAN LISTAS. SI SALE LIMPIO, SACAR DEL HORNO, DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.

10/ DECORAR AL GUSTO, CON NATA MONTADA, CHOCOLATE, VIRUTAS DE CARAMELO....

BON APPETITE!!!

9 comentarios:

marisa dijo...

uuuuum!!! alimenta nada más que con la vista, me gustaría probara a hacerlas, quizás algún año de estos... Gracias!!!!

leo dijo...

Annnnda,qé curiosas!!!!
Yo sé de alguien a quien le haría muchísima ilusión si me presentara en su casa con ellasjejejejejejejejej.....y más ahora que está esperando que la llamen para entrar a quirófano de inmediato(histerectomía).
Sí que son tiempos raros,querida Gema.
Magdalenas de colores con mucho ORGULLO!!!!!!jajajajajajajajaj

Miercoles dijo...

Uyba! Pues la verdad es ke no ha sido con intencion reivindicativa, pero mira ya puestos! jejejee Lo del quirofano sera por algun problema de salud no? Porque a moi aunque le pirrase la bolleria fina, no se mete a semejante barbarismo ni harta whisky!

martuky dijo...

que buena pinta!!!! me encanta la canción jajaja siempre la canto abrazada a Xoán cuando vemos la peli.

Leo,espero que quien tenga que entrar en quirofano...salga todo bien!!
besos gordos a todas!!!

Eva dijo...

no se a que sabran, pero graciosas son un rato, ejjejejeee

leo dijo...

Pues es que estamos en plenas celebraciones "orgullosas",así que buena coincidencia!!!!jejejejejejeje
No Gema,no es una recnuncia a la condición femenina,que de eso va sobrada;por desgracia es por obligación y con premura,aunque con mucha fe y optimismo.
Gracias Marta:es mi mejor amiga,mi "miga" del alma,de penurias,correrías y muchas alegrías.
Yo es que tengo un círculo de "miguitos" muy "orgullosos"jejejejejejejejejej,así que ando muy puesta,jamía:QUE VIVA LA PLUMA!!!!!....y el plumón......

July dijo...

Qué pinta tienen!!!, si tuviera tiempo las haría, jeje, a ver si lo encuentro.

Suerte a tu amiga, Leo

sandri dijo...

ajjajaja que chulasssssssssssss, me guardo la receta, gracias!!!

gaviota1213 dijo...

Me super guardo la receta que me ha encantado..apetitosas y "gustosas " para la vista..¿ que mas se puede pedir ?.

Mil besotes

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